Μενού

Entrée + Plat OU Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Côte de bœuf race Normande 1k300g (env.) pour 2 pers

Entrecôte de bœuf race Normande 300g (env.)

Pièce du boucher du moment

Les viandes sont servies avec des frites et légumes et une la sauce du moment
Les viandes sont pesées à cru

Crème d’asperges vertes, œuf parfait

Terrine du moment

Tartare de saumon et pickles d’oignons rouges

Suggestion de la semaine à l'ardoise

1/2 magret de canard et son jus, écrasé de pommes de terre

Poisson selon arrivage en croûte d’herbes, légumes de saison

Ravioles végétariennes et son jus

Suggestion de la semaine à l'ardoise

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Trou Normand

Entrée

Plat

Dessert

Suggestion de la semaine à l'ardoise

Le chou profiterole, glace vanille

Mille-feuille crème citron

Café Gourmand

Chariot de fromages affinés

Coupe de Glace 3 parfums

Parfum de la glace : vanille, fraise, chocolat, chocolat blanc, café, praliné, fruit de la passion, citron, yaourt, pistache, amarena, noix de coco, cassis, framboise, rhum raisin, chocolat noisette, menthe chocolat, caramel, mangue

Steak haché de boeuf ou poisson

Accompagnement : Frites ou légumes

Boule de glace ou brownie au chocolat